Le 4 côtés, également connu sous les noms de Essèssè (Bénin, Togo) ou Prekèssè (Ghana), est une épice traditionnelle africaine issue du fruit séché de la plante Tetrapleura tetraptera. Utilisée depuis des générations pour parfumer les plats, elle est également réputée pour ses propriétés médicinales et digestives
